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商家灰雁代替天鵝肉 最高售價(jià)19800元

  江蘇一公司打造“天鵝國禮”,專家稱只是灰雁肉

  南都訊 記者楊曉紅 實(shí)習(xí)生覃敏 中秋吃天鵝?隨著中秋節(jié)臨近,江蘇淮安一家公司高調(diào)推出一款天價(jià)天鵝肉食產(chǎn)品,稱其產(chǎn)品原料取自“洪澤湖自由放養(yǎng)純血統(tǒng)物種天鵝”,并提供天鵝血統(tǒng)證書。近日,經(jīng)北京野生動(dòng)物專家鑒定,認(rèn)定其為灰雁,而不是國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物天鵝。 

  近日,“今年中秋送天鵝”的一則微博引起北京動(dòng)物保護(hù)人士關(guān)注。推出這款名為“侯門天鵝國禮”應(yīng)節(jié)食品的公司,為江蘇侯門食品公司。據(jù)了解,該禮品系列共有“八寶天鵝珍”、“三寶天鵝珍”、“天鵝”三款,每一款均售價(jià)不菲,其中最低檔的“天鵝”售價(jià)598元,由天鵝掌、翅、脖構(gòu)成的“三寶天鵝珍”售價(jià)1380元,被稱為“國禮之傲”的“八寶天鵝珍”售價(jià)高達(dá)19800元。中秋節(jié)臨近,這些“天鵝”產(chǎn)品銷售火爆。

  據(jù)《野生動(dòng)物保護(hù)法》規(guī)定,所有天鵝種類都是國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,何以就可以放開吃了呢?經(jīng)記者要求,江蘇侯門食品公司傳過來兩張養(yǎng)殖基地“灰天鵝”戲水的照片。“照片里的鳥類,嘴和腳是粉紅色,羽色灰色,根據(jù)特征鑒定,這是灰雁,不是天鵝”,中科院動(dòng)物所鳥類研究博士生張春蘭肯定。另外,其他多名鳥類專家也對(duì)這一鑒定表示認(rèn)可,有專家進(jìn)一步指出,“這可能是朗德鵝,是灰雁的馴化品種。”

  相關(guān)野生動(dòng)物專家稱,灰雁市場價(jià)格一般100-200元/只,搖身變成“天鵝”后,身價(jià)增高幾倍甚至數(shù)十倍。

  商家提供的所謂天鵝血統(tǒng)證書,看起來不僅有鑒定公司的公章,而且還有江蘇淮陰公證處公章,但專家認(rèn)為該證書已涉嫌作假。“證書血系一欄寫著灰天鵝,產(chǎn)地為中國洪澤湖濕地,雁形目鴨科天鵝屬,但這與所售物品完全不符,畢竟灰雁不是天鵝,也不是鵝屬”,北京一專業(yè)人士強(qiáng)調(diào)。

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