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濫用熒光增白劑7成紙杯不合格 選購注意包裝

時間:2011-05-20 00:00來源:南方日報 作者:
  
濫用熒光增白劑7成紙杯不合格選購注意包裝

  最近,北京、上海、廣州三城市多家影院銷售的爆米花桶都被發(fā)現(xiàn)含超量熒光增白劑。此前,廣州當?shù)孛襟w在對市場的紙杯、紙桶隨機抽檢時,肯德基全家桶也涉嫌熒光性增白物質超標。

  “市場上紙杯包裝的合格率大概只有30%。”國際食品包裝協(xié)會根據(jù)市場調查分析,日常生活中常用的食品包裝紙張、紙桶、紙杯,帶有很多不安全隱患。

  有些廠家為了降低成本用回收廢紙生產(chǎn)紙杯、紙袋、紙盒、紙桶,這些回收紙生產(chǎn)的食品包裝物,為了增白添加了大量熒光增白劑,有些色彩鮮艷的餐巾紙、紙袋等則使用油墨多、可能重金屬或其它有害物質超標。

  國際食品包裝協(xié)會有關負責人董金獅指出,按照國家規(guī)定,制作爆米花桶的材料必須是“食品級白卡紙”,然而有些生產(chǎn)廠家為了降低成本,用回收來的廢紙生產(chǎn),但又由于紙漿質量不過關,還要讓杯子看上去更白,就加入大量的熒光增白劑。

  據(jù)業(yè)內人士透露,部分企業(yè)不使用“食品級包裝”的驅動力,主要是不合格包裝產(chǎn)品的價格平均要比合格產(chǎn)品低20%。

  據(jù)國際食品包裝協(xié)會介紹,根據(jù)該協(xié)會的多次市場調查,發(fā)現(xiàn)很多快餐店、小餐飲店使用的餐巾紙、打包用的紙袋、紙盒,包裹食物的紙張、紙桶、墊餐具的餐紙等,都是問題多發(fā)之地。

  “市場上紙杯包裝的合格率大概只有30%,超過70%不合格;而輸往星級賓館和酒店,將近40%的紙包裝不合格,問題食品包裝物大多是由沒有生產(chǎn)許可證的企業(yè)生產(chǎn)。”董金獅稱,他們針對那些小攤販、小飯館的低端市場。

  董金獅指出,現(xiàn)在市場上食品包裝問題主要有以下問題,部分紙杯、紙桶包裝生產(chǎn)廠家為了減少成本,用回收來的廢棄紙張進行生產(chǎn);有些廢紙生產(chǎn)的紙杯看上去比較黑,無良廠家就用漂白液進行漂白,或者往廢紙里添加一些工業(yè)用的碳酸鈣、滑石粉等物質;為讓杯子看上去更白,有的就加入大量熒光增白劑,成為潛在的致癌因素。

  據(jù)了解,自2009年開始,我國對食品用紙包裝、容器、工具等制品實施市場準入制度。然而在市場上,問題食品用紙包裝、容器等制品仍層出不窮。“當?shù)刭|監(jiān)部門和工商部門的監(jiān)管力度不夠!倍皙{認為。

  消費提醒

  選購時注意包裝信息

  據(jù)介紹,熒光增白劑一旦與人體中的蛋白質結合,很難通過正常代謝排到體外。同時,會極大削弱免疫力及傷口愈合能力,一旦在人體中積蓄過量,除對肝臟等重要器官造成嚴重危害外,還會誘發(fā)細胞癌變,是潛在致癌因素之一。

  董金獅提醒,對爆米花桶和食品包裝紙盒、紙碗等產(chǎn)品,消費者要注意看包裝上的信息,購買那些包裝上有生產(chǎn)許可證和聯(lián)系電話的產(chǎn)品,這樣才能保證安全性;使用時要看產(chǎn)品是否變形滲漏、掉渣掉毛。(記者歐志葵 實習生熊漢玲)

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