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胡姬花花生油懸浮"棉絮" 網(wǎng)友質(zhì)疑摻雜油

時間:2011-03-21 13:03來源:半島網(wǎng) 作者:
  

“胡姬花花生油懸浮著白色的絮狀物,這油還能吃嗎?”近日,市民劉女士向記者反映。無獨有偶,半島網(wǎng)網(wǎng)友“快樂主婦”也在網(wǎng)上發(fā)布了自榨花生油與胡姬花花生油的對比圖,圖中自榨油色澤均勻,而胡姬花花生油則充斥著絮狀物。對此,一位有多年自榨花生油經(jīng)驗的業(yè)者表示,純正花生油在低溫下一般不會出現(xiàn)飄絮狀物。

  胡姬花花生油現(xiàn)白色沉淀物

  “油瓶里有大量的棉絮狀漂浮物。”3月18日,市民劉女士向記者反映,幾天前,她發(fā)現(xiàn)自己購買的胡姬花牌花生油,瓶底出現(xiàn)了白色沉淀物,看起來非常惡心,嚇得她不敢吃了。劉女士告訴記者,油并沒有過保質(zhì)期,于是她立即撥打了廠家電話,工作人員表示出現(xiàn)飄絮是正常現(xiàn)象,只要放在太陽底下曬一曬就好了。

  “曬了一天后,飄絮物的確少了,但我還是沒敢吃。”劉女士表示,自己從網(wǎng)上搜索得知,類似的情況比較普遍,有網(wǎng)友說出現(xiàn)絮狀物是因為油里面摻了雜質(zhì)油的緣故,自己想搞清楚這樣的油對身體到底有沒有害處。

  網(wǎng)友實驗:胡姬花漂“棉絮”自榨油很純凈

  3月13日,一位名叫“快樂主婦”的網(wǎng)友在半島網(wǎng)論壇發(fā)圖,稱“胡姬花花生油和自榨花生油在同一儲存條件下呈現(xiàn)出截然不同的狀態(tài)”。

  “快樂主婦”在帖子中寫道,她將自家壓榨的花生油跟胡姬花花生油同時放在廚房儲存,溫度環(huán)境完全一樣,結(jié)果自家的純花生油油色均勻,而胡姬花花生油卻出現(xiàn)了棉絮狀的結(jié)晶。

  “自榨花生油純度肯定很高,而且沒有添加劑。”“快樂主婦”表示,從對比實驗來看,棉絮狀的凝結(jié)應(yīng)該不屬于正常現(xiàn)象,她質(zhì)疑胡姬花花生油有問題。

  胡姬花:絮狀結(jié)晶是正常物理現(xiàn)象

  “花生油出現(xiàn)棉絮狀結(jié)晶,是因為溫度忽高忽低造成的正常物理特性。”隨后,記者聯(lián)系了胡姬花青島銷售經(jīng)理張先生,他表示,自己對壓榨工藝不清楚,會讓技術(shù)人員給予專業(yè)答復(fù)。

  隨后,記者與胡姬花技術(shù)部的一位工作人員取得了聯(lián)系,對方表示,對于該問題,不方便直接答復(fù)媒體,記者可以上網(wǎng)看一下相關(guān)解釋,但他同時強(qiáng)調(diào),“我們產(chǎn)品是沒有任何質(zhì)量問題的。”

  “油里面明顯添加了雜質(zhì)。”一位有著多年自榨花生油經(jīng)驗的業(yè)內(nèi)人士看了記者提供的對比圖片后表示,“純正花生油在低溫下會呈現(xiàn)出均勻的凝固狀態(tài),一般不會出現(xiàn)飄絮狀物質(zhì)。”

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